Gasthaus in Fridolfing
Bayerisch-schwäbische Schmankerl im Dorfwirt
Klassisch-bürgerliche Küche mit bayerischen und schwäbischen Spezialitäten – ab 3. Oktober 2026 frisch zubereitet von Gregor, dem neuen Koch, mit regionalen Zutaten aus dem Rupertiwinkel.
Unsere Küche
Frisch, regional und mit Handwerk
Im Ortszentrum von Fridolfing (Laufener Str. 4) liegt unser gemütliches Wirtshaus. Wir setzen auf frische Zutaten von bester Qualität – bevorzugt regional, biologisch und aus artgerechter Tierhaltung.
Typische Gerichte
Von hausgemachten Krautkrapfen und Maultaschen über Schweinebraten bis zum Schwäbischen „Leckerle“ und Zwiebelrostbraten finden Groß und Klein auf unserer Speisekarte etwas Passendes. Frisch zubereitet – das schmeckt man.
Bier vom Hofbräuhaus Traunstein
Im Dorfwirt zapfen wir Bier vom Hofbräuhaus Traunstein – seit 1612 gebraut, regional und mit Charakter.
Feiern & Veranstaltungen
Festsaal für 30 bis 70 Personen in Fridolfing
Feiern Sie in unserem Saal – ob gemütliches Beisammensein, Familienfeier, Vereinsabend oder Tanz. Ideal für besondere Anlässe im Rupertiwinkel. Anfragen gerne über unser Kontaktformular oder telefonisch unter 01525 3901698.
Geschichte des Dorfwirts
Traditionelles Haus – ab Oktober unter neuer Leitung
Der Dorfwirt in Fridolfing – ehemals Gasthof Wimmer – ist ein traditionsreiches Haus im Herzen des Ortes. Ab 3. Oktober 2026 übernehmen Marzena und Gregor als neue Gastgeber: ein frischer Start für die Gemeinde und Gäste aus nah und fern.
Küche und Gastlichkeit
Gregor bringt als neuer Koch Erfahrung und Leidenschaft an den Herd – bayrisch-österreichisch und schwäbisch in bester bürgerlicher Tradition. Marzena sorgt als neue Gastgeberin für herzliche Gastlichkeit. Im Sommer gibt’s auch Leichteres vom Markt.