Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Gasthof Dorfwirt Fridolfing
Laufener Str. 4
83413 Fridolfing
E-Mail: info@gasthof-dorfwirt-fridolfing.de
Telefon: 01525 3901698

2. Allgemeine Hinweise

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend den gesetzlichen Datenschutzvorschriften (DSGVO, BDSG) sowie dieser Datenschutzerklärung.

Schriften werden lokal ausgeliefert (kein Google-Fonts-CDN). Analyse- und Marketing-Dienste (Google Tag Manager / Google Analytics) werden erst nach Ihrer Einwilligung über die Consent-Management-Platform Usercentrics (über eRecht24) geladen.

3. Hosting (Vercel)

Diese Website wird bei Vercel Inc. (USA) gehostet. Beim Aufruf der Seite werden technisch notwendige Server-Logdaten verarbeitet (z. B. IP-Adresse, Zeitpunkt, aufgerufene Seite, Browsertyp). Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem sicheren und stabilen Betrieb). Mit Vercel besteht ein Auftragsverarbeitungsverhältnis bzw. es werden geeignete Garantien für Drittlandtransfers eingesetzt.

Weitere Informationen: Vercel Datenschutz · Vercel DPA

4. Lokale Schriftarten & Bilder

Wir laden keine Schriftarten von Google Fonts beim Seitenaufruf. Alle Schriften werden lokal ausgeliefert: Pacifico (Überschriften) und Poppins (Fließtext). Bilder werden ebenfalls lokal ausgeliefert.

5. Cookies & Consent-Management (Usercentrics / eRecht24)

Wir setzen die Consent-Management-Platform Usercentrics ein (Anbindung über eRecht24). Das Banner informiert Sie über eingesetzte Cookies bzw. ähnliche Technologien und holt Ihre Einwilligung für optionale Dienste ein. Technisch notwendige Informationen zur Speicherung Ihrer Einwilligungsentscheidung werden verarbeitet (Art. 6 Abs. 1 lit. c bzw. lit. f DSGVO).

Analyse- und Marketing-Cookies bzw. -Skripte werden nur nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung gesetzt bzw. ausgeführt (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über das Cookie-Banner bzw. die Datenschutzeinstellungen von Usercentrics widerrufen oder anpassen.

Anbieter der CMP: Usercentrics GmbH, Sendlinger Str. 7, 80331 München. Weitere Informationen in der Datenschutzerklärung von Usercentrics bzw. in den Hinweisen Ihres eRecht24-Pakets.

6. Google Tag Manager & Google Analytics

Nach Einwilligung können wir Google Tag Manager und darüber bzw. parallel Google Analytics (Google Ireland Limited) zur Reichweitenmessung und Website-Optimierung einsetzen. Die Tags werden erst nach Consent geladen (Basic Mode). Zusätzlich setzen wir Google Consent Mode v2 mit Standardwerten „denied“, bis Sie zustimmen.

Dabei können u. a. Online-Kennungen, Gerätedaten und Nutzungsdaten verarbeitet und – je nach Konfiguration – in die USA übermittelt werden. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Soweit technisch möglich, wird die IP-Adresse anonymisiert.

Weitere Informationen: Google Analytics & Datenschutz · Google Datenschutz

7. Kontaktaufnahme & Kontaktformular

Wenn Sie uns per Kontaktformular, E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten (Name, E-Mail-Adresse, ggf. Telefonnummer, Betreff und Inhalt der Nachricht) zur Bearbeitung Ihres Anliegens (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO bei vertragsbezogenen Anfragen bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO bei allgemeinen Anfragen).

Die Übermittlung über das Kontaktformular erfolgt verschlüsselt (HTTPS). Die Nachricht wird über unseren E-Mail-Versand (SMTP, angebunden über unser Content-Studio) an das Gasthof-Postfach weitergeleitet. Die Daten werden gelöscht, sobald die Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

Zum Schutz vor automatisierten Spam-Anfragen verwenden wir technische Maßnahmen (Honeypot-Felder, zeitgebundenes Sicherheits-Token, Rate-Limiting). Es werden keine externen Captcha-Dienste eingesetzt.

8. Karten & externe Dienste

Auf der Kontaktseite binden wir eine Karte von OpenStreetMap ein. Beim Anzeigen der Karte wird eine Verbindung zu Servern der OpenStreetMap Foundation hergestellt; dabei kann Ihre IP-Adresse übermittelt werden (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – berechtigtes Interesse an einer verständlichen Anfahrtsdarstellung).

Der Button „Route planen“ verlinkt auf Google Maps und öffnet sich in einem neuen Tab – erst beim Klick. Dabei können Daten an Google übermittelt werden.

Weitere Informationen: OpenStreetMap Privacy Policy · Google Datenschutz

9. Ihre Rechte

Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten:

• Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
• Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
• Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Recht auf Widerspruch (Art. 21 DSGVO)
• Recht auf Widerruf einer Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
• Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO)

10. Stand

Stand: August 2026